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–+ servings

Skyr mit Haferkleine und Samen

Dr. Sarah Neidler
Gang Frühstück
Portionen 1

Zutaten
 

  • 50 g Haferkleie
  • etwas Mandelmilch alternativ fettarme Milch oder Wasser
  • 250 g Skyr
  • 2 EL Chiasamen
  • ½ EL Flohsamenschalen

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Zubereitung
 

  • Die Haferkleie mit der Milch für mindestens 30 Minuten einweichen.
  • Die anderen Zutaten hinzufügen und alles vermengen.

Wichtiger Hinweis:

Alle Nährwerte sind pro Portion angegeben und werden bei einer Anpassung der Portionszahl nicht neu berechnet.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 422kcal | Protein: 41g | Fett: 12g | Kohlenhydrate: 38g | Ballaststoffe: 20g (67%) | Vitamin A: 13IU (1%) | Kalium: 381mg (10%) | Vitamin B1: 1mg (91%) | Vitamin B2: 0.1mg (8%) | Vitamin B3: 3mg (23%) | Vitamin B5: 1mg (20%) | Vitamin B6: 0.1mg (7%) | Vitamin C: 0.4mg | Vitamin E: 1mg (8%) | Vitamin K: 2µg (3%) | Calcium: 195mg (20%) | Kupfer: 0.4mg (32%) | Folsäure: 38µg (13%) | Eisen: 5mg (40%) | Mangan: 3mg (86%) | Magnesium: 198mg (50%) | Selen: 36µg (51%) | Zink: 3mg (25%)
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