Schokonüsse
Dr. Sarah Neidler
Zubereitungszeit 15 minutes mins
Gang Kleinigkeit
- 100 g Schokolade mind. 70% Kakaoanteil
- 100 g Nüsse z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten, bis sie leicht braun werden.
Die Nüsse in die Schokolade tauchen.
Entweder sofort essen oder auf Backpapier erkalten lassen.
Kalorien: 1101kcalProtein: 21g (30%)Fett: 86gKalium: 887mg (22%)Vitamin A: 15IU (1%)Vitamin B1: 1mg (91%)Vitamin B2: 1mg (83%)Vitamin B3: 5mg (38%)Vitamin B5: 1mg (20%)Vitamin B6: 1mg (67%)Vitamin C: 1mg (1%)Vitamin E: 1mg (8%)Vitamin K: 6µg (9%)Calcium: 94mg (9%)Kupfer: 2mg (160%)Folsäure: 53µg (18%)Eisen: 6mg (48%)Mangan: 2mg (57%)Magnesium: 338mg (85%)Selen: 3µg (4%)Zink: 5mg (42%)Kohlenhydrate: 71g
% des Tagesbedarfs