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Mangocreme

Mangocreme

Dr. Sarah Neidler
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gang Nachspeise
Portionen 2

Zutaten
 

  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Mango reif

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Zubereitung
 

  • Die Mango schälen und den Kern entfernen.
  • Zusammen mit der Kokosmilch pürieren.
  • Vor dem Servieren kaltstellen.

Wichtiger Hinweis:

Alle Nährwerte sind pro Portion angegeben und werden bei einer Anpassung der Portionszahl nicht neu berechnet.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 438kcal | Protein: 5g | Fett: 41g | Kohlenhydrate: 19g | Vitamin A: 1120IU (45%) | Kalium: 594mg (15%) | Vitamin B1: 0.1mg (9%) | Vitamin B2: 0.04mg (3%) | Vitamin B3: 2mg (15%) | Vitamin B5: 0.5mg (10%) | Vitamin B6: 0.2mg (13%) | Vitamin C: 40mg (40%) | Vitamin E: 1mg (8%) | Vitamin K: 4µg (6%) | Calcium: 46mg (5%) | Kupfer: 1mg (80%) | Folsäure: 71µg (24%) | Eisen: 6mg (48%) | Mangan: 2mg (57%) | Magnesium: 98mg (25%) | Selen: 1µg (1%) | Zink: 1mg (8%)
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