Schokonüsse
Zutaten
- 100 g Schokolade mind. 70% Kakaoanteil
- 100 g Nüsse z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien
Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten, bis sie leicht braun werden.
- Die Nüsse in die Schokolade tauchen.
- Entweder sofort essen oder auf Backpapier erkalten lassen.
Nährwerte
Kalorien: 1101kcalProtein: 21g (30%)Fett: 86gKalium: 887mg (22%)Vitamin A: 15IU (1%)Vitamin B1: 1mg (91%)Vitamin B2: 1mg (83%)Vitamin B3: 5mg (38%)Vitamin B5: 1mg (20%)Vitamin B6: 1mg (67%)Vitamin C: 1mg (1%)Vitamin E: 1mg (8%)Vitamin K: 6µg (9%)Calcium: 94mg (9%)Kupfer: 2mg (160%)Folsäure: 53µg (18%)Eisen: 6mg (48%)Mangan: 2mg (57%)Magnesium: 338mg (85%)Selen: 3µg (4%)Zink: 5mg (42%)Kohlenhydrate: 71g
% des Tagesbedarfs
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