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Schokonüsse

Dr. Sarah Neidler
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gang Kleinigkeit

Zutaten
 

  • 100 g Schokolade mind. 70% Kakaoanteil
  • 100 g Nüsse z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien

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Zubereitung
 

  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  • Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten, bis sie leicht braun werden.
  • Die Nüsse in die Schokolade tauchen.
  • Entweder sofort essen oder auf Backpapier erkalten lassen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 1101kcal | Protein: 21g | Fett: 86g | Kohlenhydrate: 71g | Vitamin A: 15IU (1%) | Kalium: 887mg (22%) | Vitamin B1: 1mg (91%) | Vitamin B2: 1mg (83%) | Vitamin B3: 5mg (38%) | Vitamin B5: 1mg (20%) | Vitamin B6: 1mg (67%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Vitamin E: 1mg (8%) | Vitamin K: 6µg (9%) | Calcium: 94mg (9%) | Kupfer: 2mg (160%) | Folsäure: 53µg (18%) | Eisen: 6mg (48%) | Mangan: 2mg (57%) | Magnesium: 338mg (85%) | Selen: 3µg (4%) | Zink: 5mg (42%)
Keyword Low Carb
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