Eiweißreiche Rezepte
Scrambled Tofu
Ein buntes, leckeres Rezept für Scrambled Tofu, eine tolle Alternative zu Rührei. Eiweißreich und kohlenhydratarm.
Ein buntes, leckeres Rezept für Scrambled Tofu, eine tolle Alternative zu Rührei. Eiweißreich und kohlenhydratarm.
Eiweißreiche Sommerrollen mit einer würzigen Gemüse-Hähnchen-Füllung und einer süß-scharfen Chili-Sauce.
Gebratener grüner Spargel mit Parmesan-Bällchen aus zwei Zutaten.
Ein unkomplizierter, eiweißreicher und kohlenhydratarmer (Low Carb) Flammkuchen mit Parmesan, der Eiweiß und viel Geschmack liefert.
Quarkspätzle mit einer eiweißreichen Tomatensauce. Statt Crème fraîche verwenden wir fettarmen Frischkäse, der das nötige Eiweiß liefert.
Ein unkomplizierter, leckerer Pesto-Nudelsalat mit Thunfisch, der in wenigen Minuten zubereitet ist.
Ein eiweißreiches Tiramisu ohne Alkohol, bei dem Mascarpone durch Frischkäse und Kekse durch Mandeln ersetzt werden.
Eine Variante des Quarkbrots, die dank des Kürbiskernmehl nicht nur schön nussig-kernig schmeckt, sondern auch noch mehr Eiweiß liefert.
Eiweißreiche Kichererbsenchips mit Kürbiskernmehl, was den Chips ein nussig-kernigen Geschmack verleiht. Dazu gibt es einen tollen Sourcream-Dip.
Ein unkompliziertes, leckeres Gyros mit einem leckeren, eiweißreichen Sourcream-Dip und gebratener Paprika.
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