Beim Intervallfasten sollte man auf Lebensmittel setzen, die nährstoffreich sind und lange satt halten. Diese Liste enthält Nahrungsmittel, die Low Carb sind, reichlich Nährstoffe liefern und sehr sättigend sind.
Gemüse*
- Paprika
- Tomaten
- Auberginen
- Zucchini
- Oliven
- Gurken
- Kürbis
- Süßkartoffeln
- Spinat
- Kohl
- Pilze
- Salat
- Radieschen
- Rote Beete
- Fenchel
- Spargel
- Avocados
- Frische Kräuter
Hülsenfrüchte
- Bohnen
- Linsen
- Erbsen
- Kichererbsen
Obst**
- Äpfel
- Birnen
- Pflaumen
- Bananen
- Weintrauben
- Pfirsiche
- Aprikosen
- Nektarinen
- Beeren
- Feigen
- Datteln
- Mangos
- Zitronen
- Limetten
Nüsse & Samen***
- Pinienkerne
- Mandeln
- Haselnüsse
- Macadamianüsse
- Erdnüsse
- Walnüsse
- Pekannüsse
- Paranüsse
- Sonnenblumenkerne
- Kürbiskerne
Milchprodukte & Milchersatz
- Milch
- Ziegenmilch
- Schafsmilch
- Joghurt
- Quark
- Käse
- Kokosmilch
Fleisch, Fisch & Eier
- Eier
- Rindfleisch
- Geflügel
- Lamm
- Wild
- Schwein
- Fisch
- Meeresfrüchte
Getränke
- Tee
- Kaffee
- Wasser
Öle & Fette
- Butter
- Schmalz
- Ghee
- Olivenöl
- Kokosöl
- Leinöl
*sämtliche Gemüsesorten sind geeignet, **Obst in Maßen, Fruchtsaft meiden, ***sämtliche Nüsse & Samen sind geeignet