Eiweißreicher Kefir mit Obst

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Eiweißreicher Kefir mit Obst

Dr. Sarah Neidler
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Zubereitungszeit 5 minutes
Gang Frühstück
Portionen 1

Zutaten
 

  • 300 g fettarmer Kefir
  • 30 g Wheykonzentrat
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Leinsamen
  • 100 g Obst z. B. Apfel, Birne, Mandarine

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 418kcal | Protein: 42g | Fett: 15g | Kohlenhydrate: 33g | Ballaststoffe: 5g (17%) | Vitamin A: 134IU (5%) | Kalium: 224mg (6%) | Vitamin B1: 0.02mg (2%) | Vitamin B2: 0.03mg (3%) | Vitamin B3: 0.1mg (1%) | Vitamin B5: 0.1mg (2%) | Vitamin B6: 0.1mg (7%) | Vitamin C: 5mg (5%) | Vitamin E: 0.2mg (2%) | Vitamin K: 2µg (3%) | Calcium: 105mg (11%) | Kupfer: 0.1mg (8%) | Folsäure: 3µg (1%) | Eisen: 2mg (16%) | Mangan: 0.2mg (6%) | Magnesium: 25mg (6%) | Selen: 1µg (1%) | Zink: 0.1mg (1%)
Keyword High Protein
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Dr. Sarah Neidler

Sarah ist promovierte Biologin und Gründerin von Clever essen. Dort zeigt sie ihren Lesern, wie sie mit Intervallfasten ihr Wunschgewicht erreichen und gesundheitliche Probleme in Angriff nehmen können. In ihrer Freizeit kocht und liest sie gerne und macht Yoga.

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