Blumenkohlreis ist die Low Carb Alternative zu normalem Reis. Durch das Anbraten bekommt er ein etwas nussiges Aroma und schmeckt anders als gekochter Blumenkohl.Geschmacklich ist
Ein schnelles unkompliziertes Rezept fĂĽr Lammleber, die in einer Mischung aus Parmesan und Mandeln paniert wird. Dazu gibt es frischen Spinat mit Gorgonzola.