Ein schnelles, einfaches Rezept für Low Carb Käsekuchen ohne Boden. Ich füge in dem Rezept Inulin hinzu, wodurch er wunderbar cremig wird. Als Süßungsmittel verwende ich Allulose, die gegenüber anderen Süßungsmitteln viele Vorteile bietet und vielversprechende Wirkungen aufweist.
Der Kuchen ist auch sehr eiweißreich und da er keinen Zucker enthält, würde ich ihn durchaus als gesund bezeichnen. Du kannst ihn also ohne schlechtes Gewissen genießen.
Low Carb Käsekuchen ohne Boden
Zutaten
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Zutaten in Bring! übernehmenZubereitung
- Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte, gefettete Springform geben.
- Für 50 Minuten backen, bis der Kuchen gut gebräunt ist
Nährwerte pro Portion
Eiweißreiche Ernährung mit 30 % Eiweiß
Dieses Rezept ist Teil meiner Rezeptsammlung mit 30 % Eiweiß.
Warum 30 % Eiweiß?
Eine Ernährung mit einem kalorienmäßigen Eiweißanteil von mindestens 30 % sättigt so stark, dass man abnimmt, ohne die Kalorien begrenzen zu müssen. Denn Fett und Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten des Körpers.
Eiweiß hat zwar auch Kalorien, die Energiegewinnung aus Eiweiß ist aber sehr aufwendig. Der große Vorteil von Eiweiß ist, dass es aber trotzdem sehr gut sättigt! Sogar besser als Kohlenhydrate und Fett.
Gleichzeitig hilft der hohe Eiweißanteil, den Muskelverlust beim Abnehmen zu minimieren.
Aus diesem Grund kreiere ich Rezepte mit mindestens 30 % Eiweiß, die das Abnehmen zum Kinderspiel und sogar hartnäckigem Bauchfett den Garaus machen.
Möchtest Du tolle Rezepte ausprobieren, Dich satt essen und dabei abnehmen? Mein kostenloser 7-tägiger Essensplan ist der perfekte Einstieg in die eiweißreiche Ernährung. Er zeigt Dir, wie eine solche Ernährung gestaltet werden kann und Du kannst ausprobieren, wie Du damit zurechtkommst.
