Hinweis: Dies ist ein Rezept aus meinem Intervallfastenbuch. Es ist zum Intervallfasten gut geeignet, aber hilft nicht unbedingt beim Abnehmen. Solltest Du abnehmen wollen und speziell auch mit hartnäckigem Bauchfett zu kämpfen haben, empfehle ich Dir meine eiweißreichen Rezepte mit 30 % Eiweiß.
Mehl lässt sich wunderbar durch gemahlene Nüsse ersetzen. Dadurch wird der Kuchen nicht nur gesünder, sondern schmeckt sogar besser! Wenn Du dann noch einen Zuckerersatz verwendest, ist der Kuchen absolut Low Carb.
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Mehr InformationenHaselnusskuchen
Zutaten
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- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Kastenform einfetten und mit gemahlenen Haselnüssen “bemehlen”.
- Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren.
- Ca. 40 – 45 Min backen.
Wichtiger Hinweis:
Alle Nährwerte sind pro Portion angegeben und werden bei einer Anpassung der Portionszahl nicht neu berechnet.
