Schnell und einfach zubereitet! Die Chicken Bowl liefert hochwertiges Protein und eine großzügige Portion Gemüse. Auch hier kannst Du gerne mit andere Gemüsesorten nach eigenem Gusto verwenden.
Chicken Bowl
Zutaten
- 1 EL Olivenöl oder Kokosöl*
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zucchini
- 2 Möhren
- 1 Chili grün
- 250 g Hühnerbrust
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
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Zutaten in Bring! übernehmenZubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Die Zucchini in kleine Würfel schneiden, die Möhre in dünne Scheiben schneiden und die Chili klein schneiden.
- In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Zwiebeln, Knoblauch und das Gemüse für ein paar Minuten andünsten.
- In der Zwischenzeit die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Fleisch mit in die Pfanne geben und von allen Seiten braten, bis es gar ist.
- Alles mit den Gewürzen abschmecken.
Nährwerte pro Portion
Eiweißreiche Ernährung mit 30 % Eiweiß
Dieses Rezept ist Teil meiner Rezeptsammlung mit 30 % Eiweiß.
Warum 30 % Eiweiß?
Eine Ernährung mit einem kalorienmäßigen Eiweißanteil von mindestens 30 % sättigt so stark, dass man abnimmt, ohne die Kalorien begrenzen zu müssen. Denn Fett und Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten des Körpers.
Eiweiß hat zwar auch Kalorien, die Energiegewinnung aus Eiweiß ist aber sehr aufwendig. Der große Vorteil von Eiweiß ist, dass es aber trotzdem sehr gut sättigt! Sogar besser als Kohlenhydrate und Fett.
Gleichzeitig hilft der hohe Eiweißanteil, den Muskelverlust beim Abnehmen zu minimieren.
Aus diesem Grund kreiere ich Rezepte mit mindestens 30 % Eiweiß, die das Abnehmen zum Kinderspiel und sogar hartnäckigem Bauchfett den Garaus machen.
Möchtest Du tolle Rezepte ausprobieren, Dich satt essen und dabei abnehmen? Mein kostenloser 7-tägiger Essensplan ist der perfekte Einstieg in die eiweißreiche Ernährung. Er zeigt Dir, wie eine solche Ernährung gestaltet werden kann und Du kannst ausprobieren, wie Du damit zurechtkommst.
