Skyr-Rezepte: Eiweißreich, vielseitig und lecker

Skyr ist einer meiner liebsten Eiweiß-Booster – und unglaublich vielseitig. Hier findest Du zahlreiche Skyr Rezepte für jede Gelegenheit: von süß bis herzhaft, vom schnellen Frühstück über cremige Desserts bis hin zu herzhaften Dips und Hauptgerichten.

Der große Vorteil: Skyr liefert besonders viel Eiweiß bei sehr wenig Kalorien.  Damit ist er ideal, um Deinen kalorienmäßigen Eiweißanteil nach oben zu bringen. Er lässt sich sowohl mit Kohlenhydraten als auch mit Fett kombinieren und kann daher nicht nur in Low Carb Rezepten, sondern auch in Rezepten mit mehr Kohlenhydraten verarbeitet werden.

Egal ob Du morgens ein proteinreiches Skyr-Frühstück suchst, Lust auf ein gesundes Dessert hast oder etwas Herzhaftes ausprobieren möchtest – hier wirst Du fündig. Und weil ständig neue Ideen dazukommen, lohnt es sich, öfter vorbeizuschauen.

Alle Rezepte haben einen hohen Eiweißanteil von mindestens 30 %. Das hält Dich lange satt und erleichtert das Abnehmen. Sogar bei hartnäckigem Bauchfett.